20 maja 2019r. odbył się po raz szósty Szkolny Turniej Wiedzy Gastronomicznej w SOSW w Sokółce. Zorganizowany został przez nauczyciela przedmiotów zawodowych gastronomicznych -
p. .Bożenę Mróz. W Turnieju wzięli udział uczniowie najstarsi ze Szkoły Podstawowej, Gimnazjum, Szkoły Przysposabiającej do Pracy, Branżowej Szkoły I Stopnia i Zasadniczej Szkoły Zawodowej. Na początku odbyło się losowanie stanowisk oraz wybór liderów grup. Podczas rywalizacji zespołowej grupa naradzała się, a lider udzielał odpowiedzi na pytania z różnych dziedzin gastronomii. Oprócz tradycyjnych pytań tekstowych były pytania obrazkowe oraz pytania na podstawie odczytanej receptury gastronomicznej. Rywalizacja była zacięta i emocjonująca. Po dwóch godzinach zmagań i podsumowaniu punktów, komisja konkursowa wyłoniła zwycięzców.
Wszyscy uczestnicy turnieju otrzymali nagrody rzeczowe w postaci akcesoriów kuchennych, książek kucharskich, przyborów szkolnych oraz kosmetyków. Sponsorzy nagród to: Sklep „Zawisza” W Czarnej Białostockiej, księgarnia „A kuku” w Sokółce oraz organizator konkursu – Bożena Mróz. Konkurs cieszył się ogromnym zainteresowaniem wśród uczniów. Na VII edycję zapraszamy za rok.
